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白领午餐吃什么最经济营养
2009-02-24 13:25   来源:网易
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  中午吃什么?你是不是每天中午都要重复这个话题呢?是不是也为了这样一个小问题伤透脑筋呢?

  

  “便利店午餐一族”

  写字楼集中区域,几乎都有一些这样的超市:7-11,时尚生活[life.icxo.com/],华润、Ole、BHG……对于“便利店午餐一族”,这些超市提供的盒饭和各种沙拉、熟食、简餐,支撑着很多人一下午的能量消耗。最大的优点是便捷快速,因为对于那些需要排队用餐的快餐店,超市收银的速度还是来得快得多,而且你不用忍受满堂的油烟饭味儿、跟陌生人拼桌的尴尬,回到公司就着咖啡或茶悠闲地用餐。

  7-11的盒饭、饭团、好炖、三明治是午餐最受欢迎的食品,不过口味从来没有推陈出新,也不会有什么季节更换,所以是个弊端。

  就营养价值来说,也只能说能填饱肚子而已,比起肯德基、麦当劳等等还起码是顿像样的饭。需要提醒的是好炖的营养价值可实在一般。尤其是里面的汤底,最好不要长期食用。偶尔解解馋还是可以的。

  相比之下,华润、Ole、BHG这三个同属于华润集团旗下的超市,就在这方面做得好得多。因为是综合超市的关系,专业的便当柜台、沙拉熟食区、水果区,提供的营养选择也全面得多。所以最幸福的应该是华贸中心区域的“便利店午餐一族”,BHG的水果柜台是目前所有超市做得最好的,不是水果沙拉,而是各种新鲜的水灵灵的果子,且处理好后用饭盒装起来。在这个季节你可以吃到汁水丰富的草莓、营养提神的西柚等等。

  而国贸商城里的华润超市,则是有一整面的货架打着营养午餐的招牌,贩卖各种便当。虽然也是当天制成,但是比起7-11那种新鲜装进盒子里的饭菜,口味上还是略输一筹。

  对于光华路附近的人们来说,除了嘉里商场里的华润超市,还有另外一种选择,在天气稍好一些的时候,请移步新城国际小区,配口堂的便当质量可都在这些超市之上,西式头盘或者日式寿司,然后再到隔壁的如果果汁店买一瓶全天然的果汁,这样的午餐搭配是美味又营养的典范。

  提议

  1.如果7-11也可以考虑一下自己的货品更新,无疑将更会给白领们带来福利。

  2.如BHG、华润这样的大型超市,最好开放午餐专用结账通道,只买午餐的白领们跟那些大包小包的顾客一起付账,对于双方来说都有风险,万一汤汁洒到别人货品上等等。而且快捷通道也有利于热饭热汤能尽快被享用到。

  营养专家建议

  1.水果尽量不要考虑水果沙拉,而食用新鲜水果,并且在饭前食用对于肠胃会更有好处。

  2.沙拉选择醋汁的比沙拉酱和千岛酱都要好。

  3.不要吃过多油腻的东西,特别是油腻的汤汁泡饭,那会让你整整一下午都昏昏欲睡。

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